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银杏百合煲南瓜

发布日期:2015-10-05 09:29:28

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银杏百合煲南瓜

主料:南瓜120克  银杏12粒  百合6克

辅料:枸杞子适量  藕粉10克

做法:

1、准备好南瓜、银杏、百合。

2、百合、银杏提前泡发;银杏去掉膜衣和果芯。

3、南瓜去皮,用心形模具取小块,边角备用。

4、南瓜倒入锅中,加入适量冷水煮开。

5、加入银杏,大火煮开。

6、小火慢炖10分钟。

7、南瓜边角用微波炉叮熟,压成泥状;藕粉用适量冷水调匀。

8、南瓜泥倒入锅中。

9、加入枸杞子。

 

10、淋入藕粉汁,大火煮半分钟,充分糊化即可。

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